Немного о подготовке к Новому году и Рождеству

Доброго воскресного вечера!
Две недели собиралась и все же решила рассказать о своей подготовке к праздникам.
Традиционно я пеку к НГ Штоллен и расписываю пряники.
В этом году я испекла пять штолленов (по двум разным рецептам) и шотландский рождественский кекс! Очень удобно, что эта выпечка готовится за месяц до праздников. Поэтому я столько успела. в одни выходные  - штоллены

во вторые - кекс

 Штоллены были приготовлены из дрожжевого и творожного теста на разрыхлителе. Знаете, творожный мне понравился больше.)
И ещё я решила, что если в том году снова не найду цукаты лимона и апельсина, сделаю сама. В этот раз было просто уже поздно за них браться и я нашла завалявшиеся у меня остатки цукатов грейпфрута. Все таки аромат цитрусовых придает особый волшебны вкус выпечке, с ними мне понравилось больше.
Шотландский кекс - это и вправду кекс! Классическое кексовое маслянистое тесто с большим количеством цукатов и сухофруктов. И не посыпается пудрой, а покрывается очищенным миндалем. Вот собственно и все отличие от штоллена. Да! Ещё он хранится в темном месте при комнатной температуре, что очень удобно и делает реальным отправить его кому-нибудь в подарок по почте. Кекс, как и штоллен, очень вкусный!
Теперь о грустном. Пряники в этом году расписать я не успела((( Сделала тесто (по новому рецепту на жженом сахаре) и даже испекла одну маленькую партию. Потом мы уехали 29-го в Санкт-Петербург, а тесто осталось лежать в холодильнике - благо храниться оно может целый месяц.
Вот как раз сегодня я испекла из него пряники. Получилось три противня! Расписывать не буду, нет ни времени, ни желания. Всему свое время, как говорится. Раздам-съедим как есть, без глазури.
Следующим пунктом новогодней программы стали венки. Как-то 2 года назад, увидев мой фетровый венок,  попросила меня сестра мужа сделать им венок тоже. Но поскольку такой трудоемкий фетровый венок - это очень долгая история, было решено сделать венок попроще с искуссвенными еловыми ветками.
Сначала я запаниковала: у нас в городе купить искусственные ветки из разряда фантастики. Но (О!Чудо!) нашелся готовый венок из веток, не хватало только декора! На радостях, мы быстренько сгоняли в Ому, купили венок и декор. я взялась шить фетровые игрушки, но не удержалась и купила еще одну основу для венка.
В итоге быстро и легко я сделала целых два венка: один, с фетровыми игрушками, для родственников

второй - на работу

 

 Можно открывать магазин по производству новогодних венков!)
Ну и последнее, что успела до НГ - фанерные игрушки на елку для друзей и коллег

Покупала фанерные заготовки последние 2 года в разных магазинах и только на этот НГ  сподобилась оформить.

 Но несколько заготовок ещё осталось, не все успела. Пригодятся в этом году. Торжественно себе поклянусь, что в этом году заготовки скупать не буду)))

 У меня ещё никак руки не дойдут до заготовок, на которых нужно что-нибудь вышить. Поскольку они не из набора, а сами по себе - просто заготовки с насверленными дырочками, поэтому нужно еще рисунок подобрать или придумать.
Всем спасибо за внимание! До новых встреч! Забегайте в гости!