Добрый день!
Ещё один пост на тему осеннего марафона Надежды.
В 4-м задании дары осени. Этой осенью я многое сделала с осенними дарами: вышивала, шила, лепила из пластики, много пекла... Для этого задания я припасла тыквы и вкусное печенье с яблоками.
Начну с тыквы-игольницы. Давно хотела сшить такую. В октябре много шила и между делом решила сострочить и тыковку.
Получилась немного кособокая (видимо не учла направление нитей, когда сшивала четвертинки) и слегка квадратная, но после утяжки это незаметно.😏
А потом (гулять, так гулять!) слепила ещё тыквы из полимерной глины. Тоже давно хотела и на неделе как раз купила оранжевую глину.
На последок хочу поделиться рецептом любимого овсяного печенья с яблоками. Очень нежное и невероятно вкусное печенье! Нравится всем. Брала здесь https://www.vkusnyblog.ru/recipe/ovsyanoe-pechene-s-yablokami/
Изменила только количество сахара и заменила изюм на сушеную клюкву. Орехи можно брать кешью или вперемежку. Яблоки лучше брать кислые. И делала половину рецепта, как раз помещается на 1 противень.
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром до пышной массы. Не прекращая взбивать, добавляем яйца. Всыпаем просеянную муку, корицу, ванилин и разрыхлитель. Размешиваем до однородности.
Яблоки чистим от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем мякоть небольшими кубиками. Орехи крупно рубим. Кладем яблоки, орехи, изюм и хлопья в тесто, перемешиваем.
Ложкой выкладываем на противень печенье на расстоянии 3-4 см. друг от друга.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут. Остужаем на решетке. Повторяем с оставшимся тестом.
Приятного аппетита!
Любуйтесь, угощайтесь! До новых встреч!
Чуть не забыла! Забегу в Рукодельное кафе и в SAL Игольницы и Ко.































